Selskap/konfirmasjon på dagtid
Sammen med våre fantastiske medarbeidere i «team Jærbuen» sørger vi for at du får en minnerik og smakfull opplevelse hos oss – og litt til
Priser er inkludert oppdekking, duk, lys servietter, servering, tilrettelegging for kake bord, rydd og vask etter festens slutt.
Lokal leie – fra 2.300,-
Kom til fint ferdig dekka bord – vi gjør hvert måltid til en fest, etter ditt behag.
Runde bord – langbord – småbord, bare hva du ønsker.
2 retters middag:
- Surstek, med blomkål brokkoli gulerøtter kokte poteter og saus. Servert med ny rørte tyttebær, rødbeter.
- Oksestek, med ertestuing blomkål brokkoli gulerøtter poteter og saus. Serveres med ny rørte tyttebær og rødbeter.
- Svinestek, med surkål blomkål brokkoli gulerøtter poteter saus. Serveres med ny rørte tyttebær og rødbeter.
- Lammestek, med blomkål brokkoli gulerøtter poteter og saus. Serveres med ny rørte tyttebær og rødbeter.
Desserter:
Dronning Maud.
Sitronfjomasj.
Karamellpudding med piska krem og karamellsaus.
Sjokolade mousse med vaniljesaus.
Sviskegrøt og fløte.
Is med lune bjørnebær og vaniljesaus.
Pris: 485,- pr pers.
Det lille ekstra:
Ønsker du Waldorfsalat: 25,- pr pers.
Ønsker du fløtegratinerte poteter: 35,- pr pers.
Ønsker du hvite stol trekk: 35,- pr stol.
Tapas hos oss:
Her har vi satt sammen en nydelig tapas-som sørger for at de mest kresne ganer får en smaksopplevelse- og litt til.
Jærbuens «bankers»- pai med kjøttdeig og bacon.
Kylling på spyd med dipp saus.
2 sorter pastasalat.
Greske kjøttboller med tzatziki.
Marinert scampi.
Tacopastaform gratinert med ost– servert med salsa rømme og Nachos chips.
Stekte poteter med aioli.
Salat/Gresk salat.
Hvitløksdressing.
Foccaciabrød.
Pris: 505,- pr pers.
Koldtbord:
Innholdsrikt og smakfullt- gjør hvert måltid til en fest.
Varme karbonader med løk, sylta agurk, rødbeter.
Varm kyllingfilet.
Reker med eggesalat og egg.
Pastasalat med nye godt i.
Laks og Røkt skinke med eggerøre.
Waldorfsalat.
Potetsalat.
Blanda salat og dressing.
Foccaciabrød og vanlig brød og smør.
Pris: 388,- pr pers.
